Olen juba paar korda teinud mõnusalt magusaid martsipani ning samal ajal mõnusalt hapukaid jõhvikatega muffineid. Eeltööna riivi 100g martsipani (kui soovid pigem magusamat muffinit pane martsipani rohkem) ja ühe apelsini koor. Ning pane… Jätka lugemist
Täna hommikul tegin banaanidest muffineid. Mõnus hommikune amps, mida jätkub terveks päevaks. Retsepti otsisin Pinterestist. Sega kokku: 2 banaani purustatult 2 muna lahtiklopitult 2 dl piima 1 dl toiduõli 0,75 dl pruuni suhkrut Eraldi… Jätka lugemist
Õde kinkis mulle raamatu “Minimood köögis”, kus on mitu retsepti muffinivormis snäkkide küpsetamiseks. Kuna ma olin ka varem muffinivormi muudel otstarvete kasutanud ja magusad muffinid mul ikkagi väga ei õnnestu, otsustasin soolaseid teha.… Jätka lugemist
Täna on üks sünnipäev! Tegin hommikul üllatuseks muffineid. Ega ma neid siin niisama ei eksponeeriks, aga need tulid ülihead välja! Pehmed ja õhulised, parajalt magusad ja maitsvad. Kirjutan retsepti ka, et oskaks… Jätka lugemist
Ühel päeval otsustasin terve hunniku muffineid küpsetada, et oma õpilastele need kinkida. Tegin täiesti tavalised muffinid ja hakaksin neid glasuurima. Mõned said peale shokolaadi ja kookoshelbeid, mõned sokolaadiglasuurile lisaks ka mandlilaaste. Kui shokolaadiglasuur… Jätka lugemist
